鶏たべたい欲を満たすごはん

ポトフ改良版
 ・野菜(今日はにんじんと里芋・・・里芋は塩であらって5分ゆでて水であらう)と
  ブーケガルニ、粒胡椒、とうがらしすこし、にんにくひとかけを一回沸騰させる
 ・骨付き鶏肉投入
 ・途中でブイヨンとミックスビーンズも投入
 ・食べるときに、塩とバルサミコつける
  →バルサミコでたべるのめちゃくちゃうまい!!今年の最初のブームになりそう。

ルッコラとカマンベールチーズのサラダ
雑穀ごはん
赤ワインすこし


ポトフはそのうちトマトとナスを投入予定。
最近、ハーブにはまってる。
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by sumirex | 2010-01-11 21:11
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