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きょうのごはん

豚のさっぱり鍋

白菜とえのきと水菜と豚肉を、昆布で水炊きにするだけ。
大根おろし+柚子胡椒+ポン酢で食べます。
簡単だしおいしい。
豚肉は鍋に入れる前に酒+しょうゆ少しにつけておくと柔らかくなる。
水菜はたっぷりいれます。
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by sumirex | 2007-10-29 23:09

ゆうごはん

豚キムチ めだまやきのせ
水菜サラダ
大根としいたけと油揚げの味噌汁
ごはん
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by sumirex | 2007-10-16 21:58