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握り寿司にちゃれんじ?

暑い。
天気がいいのはいいけど、暑い。
暑いと食欲がなくなって、食べたいものが思いつかなくなって
結局ポン酢とゆず胡椒あじのおかずができあがるけど
今日も例にもれず。

生ハム寿司
→前買ったことがあるのを再現というかそれっぽいのをつくってみた。
 むぎごはんを寿司飯にするのは面倒だったので、塩とライムかけて(たぶんすだちとかのほうがよい)
 青紫蘇とかいわれといっしょに生ハムで巻いて、ぽんず+ゆずこしょうでたべた。
 もうちょいしょっぱいほうがよい。っていうか酢飯のほうがよい。
あとは、かまぼこときのことほうれんそうの温サラダ。
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by sumirex | 2009-07-26 20:48